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生存報告になりつつ、Photoとか読書メモとか日々のこと。
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昨日、七草粥を食べました。お粥セットで簡単に作ったものだし、上手くできたかどうかもわからないけれど、食べてもらえたから嬉しいねー。

若い頃は(今も若いけどさ!)ずいぶん無茶な食べ方をしたり、逆に全く食べずに過ごしたりでずいぶん体も壊しましたともさ。そんな甘くほろ苦い経験のおかげで、不器用ながらも体にいいものを作って食べたいなぁ、思うようになりました。
昔からある季節のものを頂くのは、本当に体にもいいのだと思うのですよ。それでひとつ薬を飲むことが少なくなれば、嬉しいよね。

……そんなワケで、さっきテレビで悪玉コレストロールを減らすのにいい、干し柿ドレッシングなるレシピをやっていたので、機会があったら作ってみようかなぁ。さて、問題のお味は如何に(笑)
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