お子様が眠らないので、抱っこであやしつつ喉にいいという金柑の甘露煮を作ってみました。
上手く灰汁は取れたのですが、なんだか……金柑風味の砂糖水? ふつうに金柑を食べたほうが美味しい感じです。
夕ご飯の時には、エビと春菊に胡麻油を入れた中華風お粥を作ってみました。
お腹には優しそうだったのですが、塩と胡椒を入れすぎました。先ほどもう一度作り直してみたのですがやっぱり微妙かも……。コンソメとか入れたら少し美味しくなるかなぁ。
色々なものを食べさせられる旦那さま、めげずに早く元気になってね(笑)
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