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生存報告になりつつ、Photoとか読書メモとか日々のこと。
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昨日、鱈が安かったので一切れ買ってきました。
今朝、お弁当に入れようとフライパンで焼いたら、見事にバラバラに。
ちゃんと油ひいたのに。水分切って、片栗粉もまぶしたのに。フライパンの温度が高すぎたのか、鱈に根性がなかったのか……。ほんのり甘辛の鱈フレークは、私とお子様のお腹に収まりました。
お弁当ご飯の上にもふりかければよかったな。(笑)

追記・どうにもフライパンで上手く焼けないのが悔しいので、調べてみました。
方法は、油をひいた上に水をふき取った魚を皮の側から置いてから、火をつける。ごく弱火で火が通ったら中火に。身の側にひっくり返して、焼き色がついたら蒸す。
また安く売ってたらチャレンジしてみよう! 旦那さま覚悟してねー(笑)

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今日も寒いなか、週明けから食材買出しに行って来ました。
旦那さんがお仕事だったので感覚がズレていたけれど、今日は日曜だったんですものねー。駐車場、混んでる。混んでる。
いつもは閉鎖されている屋上に誘導されそうになったのですが、雪も降っているので、ダメ元で立体の方に回ったところ、タイミングよく出入り口付近の車が出て、すんなり停めることができました。
ラッキー♪

そんなわけで、メモした食材を一通り買って会計に。
うっ……微妙に、お財布の中ぎりぎりかも……と思ったら、ちょうどぴったり。よかったぁ、レジで 「これ買うのやめます」 とか言わずに済んだよ。(笑)
ラッキー♪

さすがに何にも手持ちがないのは寂しいので、溜めていたポイントを現金に還元しました。
これは! 思ったより溜まっていたかも! 折りしも本日は年度末の安売りセール。お子様の可愛いシャツ一枚、げっと!
ラッキー♪

雪降りは散歩も出来ずつまらなかろうと、帰りにちょびっと店内のプレイスペースによって行きました。
ボールやらクッションやら、でっかいジャングルジムやらがいっぱい。お子様びっくり、大興奮!
もっと遊ぶー! と泣くところをなだめて帰ってきました。帰りの車では、ぐっすりで。(笑)
最後は思わぬ寄り道をして、お子様がラッキー♪ ということでした。

テンプレート、新しいデザインに替えました。
携帯用は明るめに。パソコン用は写真も映えて温かみのある雰囲気に。文字のサイズやら色合いを微調整して、できればもっと行間を開けて、リンクしていない項目とか消したいのだけれど……うぅむ、そこまでいじる知識がない。というか、気がつけばこんな時間にー!?
満足したからいいんですけれどね。(笑)

ラジオで、ずいぶん警報や注意報が流れると思ったら、すごい吹雪になっていました。
まるで真冬のように、季節が逆戻り。
週末から週明けにかけて、マイナスの気温がつづきそうです。あたたかくして過ごそうね。



くしゃみ鼻水鼻づまりに、少し咳まで出てきました。
熱は無いし、胃腸の調子も大丈夫なので単なる鼻風邪のようですが、いかんせん、喉が気持ち悪い。何か、すっきりするものはないかと台所を漁ったところ……お酢があったよ。
そういえば、酢って体にいいんだよねぇ。
本当は何か野菜に付け合せる調味料程度でいいと思うのですが、うろちょろお子様の合間を見て(今日はやけに抱っこ魔でしたよ)、なのでのんびり料理はしていられないし。うん、ここの大匙にひとつ。
美味いかもー。すっきりかもー。
元々、すっぱい系は好きなので、そのまま飲んでもあまり苦じゃないのさ。

……というのが夕方で、その後、喉のいがいがや鼻づまりが治まりました。
調べてみると、疲労回復や殺菌効果があるようで。あぁ……何か、思い出してきたよ。
そうだよねぇ、お寿司に酢、入れるよね。またいいタイミングで、たまたまテレビをつけたら黒酢のレシピ番組をやっていて、これでもかといろいろな活用法を紹介していました。
 「満天☆青空レストラン」 ブログレシピ
  ドレッシング http://www.ntv.co.jp/aozora/recipes/2010/03/post-161.html
  酢豚 http://www.ntv.co.jp/aozora/recipes/2010/03/post-162.html
あまり酢が気にならないレシピで、何かつくってみよう。

ちなみに、体にいいとは言っても摂り過ぎはダメですよー。
胃が荒れるし、必ず5~10倍に薄めて、大さじ2杯(30ml)ぐらいまでにしておこうね。自分。
毎日ではなくても、疲れたなぁー、喉の調子がおかしいなぁ……という時に、一杯飲むぐらいがちょうどいいのかもね。



週末、頂いてきた花の手入れをして、写真に収めました。
家のこと一通り終えて、お子様寝ている間に。水を替えた洗面台をバックにして。もう日が沈み始めていた時間だったけれど、なんだか優しい雰囲気になったかな。







我が家で一番涼しい玄関においているのだけれど、百合の香りがすごいの。
写真に撮るのは難しいね。

同じ病院で生まれた1歳さんが集まってのお祝いがあったので、朝も早くから行って来ました。
同じくらいのお子様がわっさりいて、我が家のお嬢さんは引いてしまっていたり。壮観でしたからのぉ。この月齢のお子様との遊び方などを教えてもらえたのはありがたかったです。
帰りにちょっと買い物だけして、早々に帰ってきました。疲れたんでしょうねぇ……。ご飯も食べずにそのまま爆睡していましたよ。

そんなワケで、少しまとまった時間が出来たので、執筆進めていました。
このまま勢いに乗れるといいのだけれど。喉が痛いよぉ……。

というワケで、昼間いっぱい寝たからか、夜のぐずぐずはなかなかすごいものがあったりして。2時間ばかり捕まっている間、携帯に溜まりまくっていた写真を整理しました。
昨日、遊ぶお子様の携帯写真を撮ろうと思ったらデータがいっぱいになっていたので。
一部はパソコンメールに転送して、もう要らないなぁ……というデータは消して。これから新しいものたくさん撮っていきたいから、古いものは整理して消していかないとね。教訓、教訓。

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