お仕事先の方々と、バーベキューしてきました。
お子様、たくさんの人にびっくり。炭で焼くお肉や野菜にびっくり。そして家を出る前に軽く食べさせてきたというのに、おにぎりをつかんで、もぐもぐもぐもぐ。
焼肉のタレがついたご飯が、一番気に入ったようです。(笑)
熱い炭に向かってひたすらうちわを扇ぎ、風と戦いながら食す。
時折、こんなふうに食事をすると、ご飯のありがたみにしみじみしますよ。誰かが野菜を育てて牛や豚や鶏を育てて、炭を作ってくれたから、美味しくいただけるんだよね……。
余った野菜くず、いっぱいもらってきてしまいました。
今夜のカレーの具にしてもまだ余ると思うので、一部は冷凍して、他はマリネにして……と♪
あ、ナスはビニール袋の中で油と和えてから焼くと、焦げ付かないそうです。プチ技ということで。
札幌サンプラザでミネラルショーをやっていると情報を得たので、ちょっと見に行って来ました。
お子様、石ころ遊びが大好きだから。(笑)
そういえばと、私も石ころを集めて遊ぶのが好きでしたねぇ。
高価な宝石はそれほど興味がないのだけれど、水晶の原石っぽいカケラやラピスラズリ、メノウに黒曜石。トルコ石……。一部はアクセサリーにもしましたが、たいていはその不思議な色合いや形、結晶の光具合を日がな一日眺めて過ごすという。
先日、実家で昔の石を見つけて持ってきたのですが、お子様が遊んでも大丈夫なくらいの大きさの物は、取られた……というか、プレゼント状態になってしまっていました。なので、少し形が悪かろうと、安くて危なくない程度に大きい石はないかと。
役得お子様。
いろいろいっぱいオマケしてもらって、ムーンストーンと青メノウをひとつ。
気に入って、袋からだしたり入れたり、カチカチ鳴らしたり……ずっと遊んでいます。これだけ気に入ってもらえたなら、石ころも嬉しいだろうね。(笑)
お安い食材で美味しく食べようというものです。なるほど……こんな食材をこんなふうに使うこともできるんだー、と新しい発見があって面白く、さっそくいくつか試してみました。その中で、私的にお手軽かつイケルと思ったのが、レタスの味噌汁。
あわせる食材は大根や揚げ(本ではニンジン)、エノキなんかでもいいですねぇ。
レタスが苦味のないフキのような感じで、優しい香りがいいの。ならば大葉も美味いんじゃないかと、少し萎びてきた冷蔵庫のあまり物を揚げと一緒に投入したら、なんだかいい感じでした。
キャベツと玉ねぎとかも美味いしね。
お吸い物感覚だけれど、めんつゆにニラを卵でとじたのも美味いよ。さっぱりして。
味噌汁の具の新しい組み合わせ、これからも発見できたら楽しいな。
夕べ、パンとご飯だけを食べて、胸焼けしてしまいました。炭水化物ばっかり。(笑)
お子様の相手で時間が取れないと思うと、簡単に、調理せずにお腹をごまかせるもので済まそうとしてしまうのですよ。
次に食べられるのはいつか分からない。だったら時間のある時にとりあえず食っとけ、と。
もちろん炭水化物も大切な栄養素だから、食べちゃいけないわけじゃないけれど、それだけ、というのは自分でも 「ちょっと待て」 と。胸焼けするほど、しかもそれだけ、っていうのはどうよ、と。
そしてふと、最近の自分は余裕や落ち着きがなくなってきていたかもしれない、と思い至りました。
そんなに忙しく走り回る用事があるわけでもなく、むしろお子様ペースでまったりと過ごしているのだけれどね……。逆を言えば、お子様ペースで自分のリズムは無視していたのかな。
辛いと感じてはいないけれど、自分メンテナンスを怠れば、結果、周囲のものにも心配と迷惑をかけてしまうよ。むやみに自分の胃と冷蔵庫を満たしても、やることやらないと、気持ちは満たされないのにね。
そういえばウツになるとき、やたら炭水化物が欲しくなる、というのを聞いたこともあるなぁ……。
ランチビッフェのピクルスが美味かったので、昨夜作ってみました。
部屋中酢の匂いがすごくて旦那さんは苦笑いしていたけれどね。味見は、まだ一日目だから少し硬いし味もしみ込んでいないけれど……美味しいかも♪ もうちょい、酢やオイルを少なくしてもいいかな。
何度か作ってみて、ベストな感じになったらレシピを載せたいと思います。
小腹か空いたら果物を摘んで、自分メンテナンスしていこう。
赤い方は紫キャベツと大根、黄色い方はニンジン、大根、玉ねぎ、キュウリ。ローレルも入れてみた。
ジャムの空き瓶でちょうどいい量で出来たよー。
気持ちのいい午後ですねー。
久々ゆっくり、お子様眠っている間にパソコンを開いている午後です。午前中は育児サークルの方に顔を出して、色々情報交換して帰って来ました。
実は少し……ママたちとのお付き合いに戸惑ったりしていたのだけれど、もう少し続けてみようか考え中です。昼間は子供と二人きりの生活を(お腹の中にいる頃から数えて)2年近く続けていると、人付き合いのタイミングを読むのが難しくなってきたような気がします。
だったら頑張って積極的に出かけたほうがいいのか、どうしようか……。
何も無理をすることはないのかな。
嬉しいこと、楽しいことで過ごせるなら、また行けばいいし。しんどいなら休めばいいし。
強制することもされることもない。そう気持ちを切り替えて、お子様お昼寝中の午後を過ごしています。
目が覚めたら公園で水遊びでもしようかな。それほど気温は上がらないかな? 散歩するにはとても過ごしやすい天気だからね。部屋の片づけやら洗濯があるけれど、それはまた帰ってきてからでいいか。(笑)
特別なことは何もない。まったりな午後の穏やかさ、只今、満喫中です。
私が何か大仕事をしていたわけじゃないのですが、世間では選挙の投票日だったりW杯の決勝戦があったり。(オランダ残念だったよー!!! )何か大きな区切りのあった一日のように思います。
我が家は? もちろん昼までまったり寝坊して、ご飯してから投票に行って、午後は野球をテレビ観戦しながら洗濯やら掃除やら、ケーキを食べつくして冷蔵庫の整理して。本を読んだり、お子様と遊んだり……。
おや、私もいつもと変わらない大仕事していたね。(笑)
今日のようなしっとりな日は、妙に小説のネタが浮かびます。クリーンエネルギーが生まれたエコロジーな近未来物でも書いてみたいなぁ……。今のを書き上げたらね。
ネタを考えたり、雨の中パンを買いにプチドライブしたり。そんなことが楽しい一日なのでした。
空はちょっと残念な時々雨交じりの曇り空だったので、百合が原公園の散歩はまた今度。かわりに本屋でまったりして、ホテルでランチビッフェしてきました。
美味かったよー!!!! ポテトにパスタ、ピクルス最高。パンも美味かった。旦那さまにお子様見ていてもらって、もりもり食べてきました。呆れないでね。(笑) そして帰りにはお祝いケーキをお土産に。
ちょっと急用でご実家には行かなかったのですが、その分、うんまいケーキをたっぷり頂きました。幸せすぎるから、お腹のお肉が膨張しても、許す! 私が!(笑)
ケーキで冷蔵庫の密集率120%状態の本日、明日は頑張って消費しよう。
まったり楽しい一日なのでした。